2. Nguyên nhân khiến nồi cơm điện tử Toshiba nấu cơm bị sống

🔹 Sai tỷ lệ nước và gạo

Đây là nguyên nhân phổ biến nhất khiến cơm bị sống hoặc khô. Nhiều người dùng có thói quen đong nước "ước lượng" thay vì dùng đúng vạch đo trong nồi hoặc cốc đong đi kèm. Điều này khiến lượng nước không đủ cho quá trình hấp chín gạo.

🔹 Chọn sai chế độ nấu

Nồi cơm điện tử Toshiba được tích hợp nhiều chương trình nấu như: cơm trắng, cơm gạo lứt, cháo, hấp, giữ ấm,… Mỗi chế độ có thời gian và nhiệt độ khác nhau. Nếu bạn nấu gạo thường nhưng lại chọn chế độ cho gạo lứt hoặc cháo, cơm có thể bị sống hoặc nhão.

🔹 Gạo cũ, khô hoặc chất lượng kém

Gạo để quá lâu hoặc không được bảo quản kỹ sẽ mất độ ẩm, khó hút nước như bình thường. Điều này khiến cơm dù nấu đúng cách vẫn bị sượng, khô hoặc có phần sống ở giữa.

🔹 Mâm nhiệt hoạt động yếu

Mâm nhiệt hoặc cảm biến nhiệt bên trong nồi có thể bị bám cặn, lỏng lẻo hoặc hỏng hóc. Khi đó, nhiệt không truyền đều, làm gạo không được nấu chín hoàn toàn.

🔹 Lòng nồi bị méo hoặc không khít

Khi lòng nồi bị cong, đáy nồi không tiếp xúc sát với mâm nhiệt, hiệu quả truyền nhiệt sẽ giảm. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình làm chín cơm.

🔹 Nồi cơm điện tử Toshiba nấu cơm bị sống do mở nắp nồi giữa chừng khi nấu

Thói quen kiểm tra cơm quá sớm hoặc mở nắp nhiều lần khiến nhiệt bị thất thoát, quá trình nấu bị gián đoạn và cơm không đủ nhiệt để chín.

3. Cách khắc phục nồi cơm điện Toshiba nấu cơm bị sống

✅ Đo đúng tỷ lệ nước - gạo

Luôn sử dụng cốc đong chuẩn và tuân thủ theo vạch mực nước in trong lòng nồi. Với gạo trắng thường, bạn có thể áp dụng tỷ lệ 1 gạo : 1.1-1.2 nước. Với gạo mới hoặc gạo dẻo, có thể giảm nước nhẹ.

✅ Chọn chế độ nấu phù hợp

Chỉ chọn chế độ “White Rice” hoặc “Quick Cook” khi nấu cơm thông thường. Hạn chế sử dụng chế độ cho các loại gạo đặc biệt nếu không cần thiết.

✅ Bảo quản và chọn gạo chất lượng

Chọn loại gạo mới, hạt đều và không bị khô cứng. Bảo quản gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát để giữ độ ẩm tự nhiên cho hạt gạo.

✅ Kiểm tra mâm nhiệt và lòng nồi

Vệ sinh mâm nhiệt thường xuyên, tránh bám cặn. Nếu phát hiện lòng nồi bị méo hoặc lớp chống dính bong tróc, bạn nên thay thế bằng lòng nồi chính hãng Toshiba để đảm bảo hiệu quả nấu.

✅ Hạn chế mở nắp trong khi nấu

Không nên mở nắp nồi trong quá trình nấu trừ khi có hướng dẫn cho phép. Mỗi lần mở nắp sẽ khiến hơi nóng thất thoát, làm giảm hiệu suất nấu chín cơm.

✅ Kiểm tra chức năng giữ ấm và rơ-le nhiệt

Sau khi cơm nấu xong mà vẫn sống, hãy thử chuyển sang chế độ giữ ấm trong 5-10 phút để cơm hấp hơi đều hơn. Nếu tình trạng lặp lại, có thể cảm biến nhiệt gặp lỗi, cần mang nồi đi bảo hành.

>>> Xem thêm: Nguyên nhân gây lỗi F01 nồi cơm điện Toshiba và cách xử lý

4. Lưu ý để cơm luôn chín đều và ngon hơn mỗi ngày

• Ngâm gạo 5-10 phút trước khi nấu để gạo nở đều và dễ chín hơn, đặc biệt với gạo cũ.
• Không nấu quá ít hoặc quá nhiều gạo so với dung tích nồi - điều này ảnh hưởng đến khả năng điều chỉnh nhiệt độ bên trong.
• Vệ sinh nồi định kỳ: Vệ sinh lòng nồi, mâm nhiệt và nắp thoát hơi để nồi luôn vận hành ổn định.
• Sử dụng đúng điện áp: Đảm bảo ổn định nguồn điện, tránh làm hỏng bo mạch hoặc cảm biến nhiệt của nồi.

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên nhân và biết cách xử lý khi gặp lỗi nồi cơm điện tử Toshiba nấu cơm bị sống. Việc sử dụng đúng chế độ nấu, bảo quản gạo tốt và kiểm tra định kỳ thiết bị sẽ giúp bữa cơm của gia đình luôn thơm ngon.