Trà chanh hạt chia bổ dưỡng, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè là một thức uống được nhiều bạn yêu thích. Cùng tham khảo cách làm thức uống hấp dẫn này ngay sau đây nếu chưa biết cách làm bạn nhé!
1. Cách pha trà chanh dây hạt chia
Nguyên liệu pha trà chanh dây hạt chia
- Chanh dây: 150 Gr
- Hạt chia: 2 Muỗng canh
- Hồng trà: 5 Gr
- Đường trắng: 300 Gr
- Đá: 10 Viên
- Nước: 650 ml
Cách làm trà chanh dây hạt chia
Bước 1: Làm siro chanh dây. Để tiến hành cách pha trà chanh hạt chia đầu tiên bạn cần làm siro cho thức uống. Cách thực hiện như sau:
- Cắt đôi trái chanh dây, dùng muỗng múc phần ruột vào rây đã đựng sẵn trong cái nồi.
- Sau khi múc hết số chanh dây, cho từng ít nước vào và dùng muỗng nghiền cho ra hết nước cốt. Bỏ hạt thừa đọng lại trên rây, lấy phần nước cốt (Nếu bạn nào thích dùng luôn phần hạt chanh dây thì có thể bỏ qua phần lọc này).
- Sau khi thu được phần nước cốt chanh dây, cho 300gr đường trắng vào cùng. Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa nhỏ cho siro sôi khoảng 15 phút thấy nước cốt bắt đầu cạn và sệt thì tắt bếp, để nguội cho vào hũ đậy nắp kín cho vào tủ lạnh dùng dần. Như vậy bạn đã làm xong siro chanh dây cho quá trình pha chế trà chanh hạt chia rồi.
Bước 2: Sơ chế hạt chia và trà
- Hạt chia múc 2 muỗng cho vào ly, thêm nước ấm để hạt chia nhanh nở.
- Lấy 5gr hồng trà cho vào bình, thêm 500ml nước nóng vào hãm trà khoảng 5 phút cho ra trà.
Bước 3: Pha trà chanh
- Lấy đá viên trong tủ lạnh cho vào ly, thêm 70ml siro chanh dây đã nấu ở trên, thêm 100ml nước hồng trà, 2 muỗng canh hạt chia đã nở, 1 muỗng canh chanh dây tươi.
Như vậy đến đây bạn đã hoàn thành ly trà chanh dây hạt chia nhanh gọn, mát lạnh rồi. Chúc bạn có những khoảng gian vui vẻ bên gia đình, người thân.
Xem thêm: Hướng dẫn cách làm trà xanh đá xay tại nhà đơn giản, mát lạnh
2. Cách pha trà chanh hạt chia bằng trà lipton
Nguyên liệu pha trà chanh với hạt chia bằng trà lipton
- 1 túi Lipton Ice Tea Đào/Chanh
- 2 tsp hạt chia
- 1 trái chanh
- 100ml nước
- 50g đường
- Đá
Cách pha trà chanh hạt chia bằng trà lipton
Bước 1: Ngâm hạt chia với nước tỷ lệ 1:20. Sau đó chia hạt chia đã ngâm thành 2 phần như nhau
Bước 2: Hòa tan 1 gói Lipton Ice Tea Chanh hoặc Đào vào 150ml nước
Bước 3: Vắt 1 lát chanh vào ly nước vừa pha để vị thanh mát hơn
Bước 4: Khuấy 1 phần hạt chia đã chia sẵn cùng với nước Lipton
Bước 5: Trình bày ra đi và để phần hạt chia còn lại lên lớp trên cùng là bạn đã hoàn thành cốc trà chanh kết hợp hạt chia mát lạnh rồi.
Với các cách làm trà chanh hạt chia bổ dưỡng, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè trên đây, chúc bạn thực hiện thành công.
Siêu thị điện máy HC tổng hợp