Sau đây cách chuyên gia tư vấn HC vào bếp thực hiện món sinh tố nho chuối và chia sẻ đầy đủ các bước khi làm ly sinh tố nho chuối thơm ngon, bổ dưỡng ăn là nghiện bằn máy xay sinh tố.

1. Công dụng của sinh tố nho chuối mang đến cho sức khỏe

- Tốt cho hệ tim mạch: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, một số thành phần trong nho và sinh tố nho có thể làm giảm nồng độ Cholesterol huyết thanh, giảm sự gắn kết tiểu cầu. Điều này góp phần ngăn chặn một số bệnh lý liên quan đến tim mạch.

- Hỗ trợ hệ thần kinh: Việc dùng sinh tố nho thường xuyên giúp tinh thần trong trạng thái dễ chịu vì trong nho có: Glucose, Axit hữu cơ, Axit amin và Vitamin trong nho có tác dụng kích thích trên dây thần kinh của não. 

- Tiêu đờm, tốt cho hô hấp: Những người thường xuyên hút thuốc, tiếp xúc với khói thuốc càng cần uống sinh tố nho. Điều này hỗ trợ việc giải các độc tố trong phổi, long đờm, làm giảm các triệu chứng của viêm đường hô hấp và ngứa rát do hút thuốc.

- Hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da: Nho hoàn toàn thích hợp với những người ăn kiêng, giảm béo. Đặc biệt, ăn nho hay uống sinh tố nho giúp bạn có một làn da căng mịn tươi trẻ vì nho giàu Vitamin và chất chống oxy hóa.

2. Cách sinh tố nho chuối tại nhà hợp khẩu vị

- Nguyên liệu làm sinh tố:

+ Nho: 170g.

+ Sữa tươi/ nước sôi để nguội.

+ Chuối: 1 quả.

+ Đường (tùy khẩu vị).

+ Muối hạt.

+ Đá viên.

+ Máy xay sinh tố, dao, thớt, bát tô, ….

- Cách làm sinh tố nho chuối:

+ Bước 1: Nho bạn đem rửa sạch, ngâm với nước muối loãng từ 5 đến 10 phút. Vớt nho, rửa sơ lại với nước lạnh, để nho thật ráo nước. Sau đó, bổ đôi nho và bỏ hạt rồi cho vào bát tô (Nếu bạn không thích vỏ nho bạn có thể bỏ vỏ). 

Chuối lột vỏ, thái thành những miếng nhỏ cho vào bát.

>> Tham khảo: Cách làm sinh tố việt quất chuối thơm ngon, bổ dưỡng mới lạ.

+ Bước 2: Đem bỏ chuối, nho, sữa tươi vào máy xay sinh tố, tiến hành xay mịn nhuyễn đều trong thời gian mấy phút. Sau đó, thêm đá vào xay nhuyễn.

+ Bước 3: Rót sinh tố nho chuối ra ly, thêm đường tùy khẩu vị và thưởng thức. Sự kết hợp của nho và chuối đem đến loại sinh tố vừa thơm, vừa dinh dưỡng. Nếu các bạn chưa muốn thưởng thức ngày ly sinh tố nho chuối, bạn đê ngay ly sinh tố đó vào trong ngăn mát của tủ lạnh để giữ được độ mát và không bị hỏng.

3. Một số lưu ý trong việc sinh tố nho chuối

- Sinh tố nho chuối hay bất kì một loại sinh tố hoa quả nào đều rất giàu Vitamin, là thức uống thanh nhiệt ngày hè. Việc dùng một ly sinh tố nho trước bữa ăn 30 phút sẽ kích thích ăn uống và có lợi cho hệ tiêu hóa.

Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể uống sinh tố nho thường xuyên. Với những người béo phì, những người mắc các bệnh lý về dạ dày, thận thì vẫn nên hạn chế thức uống này.

- Chọn nho:

Mỗi loại nho sẽ có một màu sắc riêng biệt, ví dụ nho xanh, nho đỏ, nho đen (nho Mỹ),... Tuy nhiên, nho chín tự nhiên sẽ có lớp vỏ bóng loáng và căng. Ngược lại nếu thấy quả không căng thì chứng tỏ là còn non.

Nho mới hái sẽ có cuống xanh và cứng, ngược lại nho để lâu ngày sẽ có cuống nâu đen, héo úa. Do đó, nên nhìn vào cuống để lựa được những quả nho ngon.

- Chọn chuối:

Chọn nải chuối có màu vàng sẫm và trên vỏ có những đốm màu nâu, đen, khi bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm của ruột quả.

Như đây là công thức làm sinh tố nho chuối. Hi vọng công thức này sẽ giúp bạn chăm sóc gia đình tốt hơn.

Siêu thị điện máy HC